«(¯`v´¯)_&^♥ ŞHдßдß Ćо0оl ♥^&_ (¯`v´¯)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

«(¯`v´¯)_&^♥ ŞHдßдß Ćо0оl ♥^&_ (¯`v´¯)

مرحبا بكم في منتديات شبـــــــ كووول ـــــاب
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فوائد الشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



فوائد الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: فوائد الشيكولاته   فوائد الشيكولاته I_icon_minitimeالأحد أبريل 20, 2008 1:50 am

أثبتت بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية.

وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.

ولاحظ الباحثون من خلال مراقبة عدد من المتطوعين استهلكوا مشروبات الكاكاو بانتظام بينما أعطيت مجموعة أخرى جرعات قليلة من الأسبرين وجود تغيرات إيجابية واضحة في وظائف الكلى بسبب تحسّن نشاط أكسيد النيتريك وانخفاض مشابه في نشاط صفائح الدم المسؤولة عن تجلط الدم وأمراض القلب في كلتا المجموعتين.

ويرى الخبراء أن هذه النتائج تثبت أن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولا وخصوصا السادة أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم الشرياني.


1. أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.


وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.


ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم‏.‏


فهل هذا الاعتقاد صحيح؟ يقول د‏.‏جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة. ويحدد د‏.‏فنسون فوائد الشكولاته بقوله إنها:


- تطيل العمر‏:‏
فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا.‏

- تمنح الإحساس بالسعادة‏ :‏
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات‏.‏

- الوقاية‏:‏
تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية‏.‏

- تمنع الإصابة بالقرح ‏:‏
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح‏.‏

- مفيدة للقلب والأوعية‏ :‏
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر‏.‏


ويشير د‏.‏فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق
يليها الشكولاته السادة‏.‏
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة عتاب
مراقبه
همسة عتاب


انثى
عدد الرسائل : 771
العمر : 37
البلد : المنصورة احلى بنات مصر
العمل/الترفيه : محاسبه
مزاجى : فوائد الشيكولاته 166691887
تاريخ التسجيل : 27/02/2008

فوائد الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الشيكولاته   فوائد الشيكولاته I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 22, 2008 12:42 am

تسلم ايدك يا دينا فعلا الكلام دة صح
بجد الشكولاته تعمل كدة
ميرسى جدااااااااااااااااا على الموضوع دة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Blue Angel
مراقبه
Blue Angel


انثى
عدد الرسائل : 1102
العمر : 31
البلد : مصر
العمل/الترفيه : المدرسه تنادينى والنوم لا يغرينى
مزاجى : فوائد الشيكولاته 166691887
تاريخ التسجيل : 02/04/2008

فوائد الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الشيكولاته   فوائد الشيكولاته I_icon_minitimeالجمعة مايو 23, 2008 8:44 pm

تسلم ايدك يا قمر
توبيك هايل وانا بموت فى الشكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shababcoool.4umer.co
زائر
زائر
Anonymous



فوائد الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الشيكولاته   فوائد الشيكولاته I_icon_minitimeالسبت مايو 24, 2008 2:18 am

ميرسى همسه وانجل
وانا كمان بموت فى الشيكولاته
شوفتو الفوايد بتاعتها كتير ازاى
كلو منها كتير بقى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
«(¯`v´¯)_&^♥ ŞHдßдß Ćо0оl ♥^&_ (¯`v´¯) :: ©~®§][©][ Coool General ][©][§®~© :: صحتنا غالية علينا-
انتقل الى: